Novembra izaicinājums – štovēti kāposti: pārbaudīti knifi, lai tie izdotos sulīgi un gardi

Štovēti kāposti vislabāk smeķē tieši gada aukstajos mēnešos, kad aiz loga gaudo salti vēji, bet iekšā mājīgi sprakšķ kamīns, ir silti un no virtuves vējo mājīga smarža. Novembris ir īstais mēnesis, lai atklātu štovēšanas sezonu, jo, kā zināms, šomēnes ir gana daudz patriotisku svinamdienu, un kas gan tie par godiem, ja galdā netiks celts nacionālais