Svarīgi noteikumi, kas jāievēro konservējot

Lai pēc iespējas ilgāk varētu uzglabāt konservējumus, jāievēro daži ļoti svarīgi nosacījumi. Noskaidro, kā izvairīties no iecienīto salātu sarūgšanas un pelējuma kārtas mīļākā ievārījuma burciņā. Kārtīga produktu atlase Viss atkarīgs no tā, ko plāno ieziemot – gatavosi kompotu, sālīsi gurķus vai gatavosi salātus – rūpīgi atlasi sastāvdaļas. Dārzeņiem, augļiem, ogām, sēnēm jābūt svaigiem, veseliem, bez jebkādām